第23章 土豆．玉米．红薯(第1/2 页)
尤袖回到家，很是舒坦地歇息了几日，每天无所事事吃喝玩乐还有一群小丫鬟变着法的讨她开心，这种生活真的很引人堕落。
尤老爷通知她第一批种下的种子已经得到了收获的时候，都不是很想动。
但是有一亿个赞压着，只能咬着牙离开温柔乡，去处理自己“蝴蝶”出来的第一批作物。
系统曰：“色即是空，空即是色，工作不可怕，可怕的是空虚。”
尤袖：……
我谢谢你。
她牢记着减轻员工工作量的玉米淀粉，除了掰下一些嫩玉米煮着吃，其他通通让它们在地里变老，然后加工。
玉米淀粉的制作方法很简单。
玉米脱粒，拿石磨碾成粉，加水浸泡五个小时以上。
搭一个架子，拿一大块透气的布做成过滤网兜，把泡好的玉米粉过滤，过滤出来的渣拿去喂猪，浆液则沉淀一晚上，然后将上面的水倒掉，就是细腻洁白的水淀粉。
水淀粉晒干，玉米淀粉就制作好了。
尤袖一口咬掉半个脆枣，玉米解决，现在开始对付土豆。
“小姐，都搬来了。”喜鹊指着灶台上满满三盆圆溜溜的土豆子给尤袖看，个头都很完美，不大不小，呈一个正好的椭圆形，被勤劳的劳动人民刨出来洗了澡削掉皮，此时正一个个嗷嗷待做。
土豆富含淀粉，可脆可糯，可以当粮食，也是几乎所有菜里都能加入的配角，以它为主角的食物不多，却个个都深受大众喜爱。
尤袖把土豆分成两份，一份剁块上锅蒸熟，另一份挽起袖子开切。
一片薄到透光的土豆片被她拎起来展示给喜鹊。
“就是这样，越薄越好，小心别切到手。”
青峰则负责切旋风土豆。
土豆修成长方体，用两根筷子夹住，直刀切薄片，千万不能切断，然后翻个面继续斜刀切，同样不切到底，切完双手一拉，便是弹簧样的旋风土豆了。
这时候喜鹊已经切完自己的土豆片，跑过来围观。
“小姐，这个叫什么呀？”
“旋风薯塔。”
“为什么？”
“因为它又像龙卷风，又像宝塔。”
“宝塔我知道，什么是龙卷风。”
“就是……就是现在这个土豆样子的风，你不知道是好事，哪天要是见到了，咱们府也该没了。”
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